Las plantas aromáticas de nuestra región han sido usadas tradicionalmente como infusiones y condimentos, aportando un aroma que te transporta al campo de dónde han salido.
Se realiza un proceso de recolección manual de las hierbas y frutos en el campo, donde se realiza una primera selección de las plantas de buena calidad para su consumo humano.
Posteriormente se lleva a cabo un proceso tradicional de secado natural al aire, asegurando que la planta se seca a la sombra para que no pierda sus propiedades.
Aunque esperamos poder ampliar la oferta muy pronto, de momento los principales condimentos e infusiones que ofrecemos son:
- Infusiones:
- Condimentos (también usados como infusiones):
Próximamente esperamos poder ofrecer hojas de encina, hojas de jara, hojas de olivo, hojas higuera, hojas de moral, corteza de encina y escaramujos (fruto de la rosa).
Si te interesa, puedes preguntarnos para ver dónde y cómo puedes comprar estos productos
Aromas del encinar 